الجمعة، 29 يناير 2021

من طعامنا الجظ مظ

 

كلمة ومعنى

من طعامنا الجظ مظ

الجظ : الضخم والجظَّ سُمِنَ مَعَ قِصَرٍ والمَظُّ: الرُّمّانُ البَرِّيُّ.

عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ رضي الله عنه ، عَنِ النَّبِيِّ صَلَّى الله عَلَيْهِ وَسلَّمَ قَالَ: " أَلَا أُنَبِّئُكُمْ بِأَهْلِ النَّارِ؟ " قَالَ: قُلْتُ: بَلَى، قَالَ: " كُلُّ جَظٍّ جَعْظٍ مُسْتَكْبِرٍ "، قَالَ: قُلْتُ: وَمَا الْجَظُّ؟ قَالَ: " الضَّخْمُ "، قَالَ: قُلْتُ: وَمَا الْجَعْظُ؟ قَالَ: " الْعَظِيمُ فِي نَفْسِهِ "، قَالَ: " أَلَا أُنَبِّئُكُمْ بِأَهْلِ الْجَنَّةِ؟ " قَالَ: قُلْتُ: بَلَى، قَالَ: " كُلُّ ضَعِيفٍ مُتَضَعِّفٍ ذِي طِمْرَيْنِ لَا يُؤْبَهُ لَهُ، لَوْ أَقْسَمَ عَلَى اللهِ لَأَبَرَّهُ "

جظ مظ تركية الأصل معربة وهي أكلة شعبية سورية مشهورة . تتكوّن هذه الأكلة منَ البيض وَالبندورة؛ حيثُ تُطبخ هذه الأخيرة بعد تقطيعها ويُضاف إليها البيض والسمن أو الزيت والملح والفلفل مع البصل ومن الممكن إضافة الثوم أيضًا حسب الرغبة .

أما قصتها كالتالي فقيل أنه من زمان كان هناك امرأة عندها مشكلة في النطق (تتأتأ) أي تلفظ نصف الكلمة فقط ..... وعندما كانت تحضر تلك الاكلة وتفرم البصل لأجلها دخل زوجها وسألها فأجابت معتقدة أنه يسألها عن نفسها لأن دموعها كانت تسيل على خديها من البصل فأجابت وهي (تتأتأ) جظ مظ وكانت تقصد (جظت عيوني ) ولكنها لم تلفظ سوى جظ مظ

شعب الإيمان (10/ 476)

 



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق